‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. / Cappellini, Benedetta.

Storia della lingua e storia della cucina. ed. / Cecilia Robustelli. Florence : Cesati, 2009. p. 134-147.

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‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. / Cappellini, Benedetta.

Storia della lingua e storia della cucina. ed. / Cecilia Robustelli. Florence : Cesati, 2009. p. 134-147.

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Cappellini, B 2009, ‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. in C Robustelli (ed.), Storia della lingua e storia della cucina. Cesati, Florence, pp. 134-147.

APA

Cappellini, B. (2009). ‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. In C. Robustelli (Ed.), Storia della lingua e storia della cucina (pp. 134-147). Cesati.

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Cappellini B. ‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. In Robustelli C, editor, Storia della lingua e storia della cucina. Florence: Cesati. 2009. p. 134-147

Author

Cappellini, Benedetta. / ‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi. Storia della lingua e storia della cucina. editor / Cecilia Robustelli. Florence : Cesati, 2009. pp. 134-147

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RIS

TY - CHAP

T1 - ‘L’Italia nel piatto. La rappresentazione della cucina italiana in Inghilterra dagli anni cinquanta ad oggi

AU - Cappellini, Benedetta

PY - 2009

Y1 - 2009

M3 - Chapter

SP - 134

EP - 147

BT - Storia della lingua e storia della cucina

A2 - Robustelli, Cecilia

PB - Cesati

CY - Florence

ER -