Review of Bartolomeo Platina, De honesta voluptate et valitudine: un trattato sul piacere della tavola e la buona salute, ed. Enrico Carnevale Schianca

Stefan Bauer

Review of Bartolomeo Platina, De honesta voluptate et valitudine: un trattato sul piacere della tavola e la buona salute, ed. Enrico Carnevale Schianca

Stefan Bauer

History

Research output: Contribution to journal › Book/Film/Article review

Original language	German
Number of pages	620
Journal	Quellen und Forschungen aus italienischen Archiven und Bibliotheken
Volume	96
Publication status	Published - 2016

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TY - JOUR

T1 - Review of Bartolomeo Platina, De honesta voluptate et valitudine: un trattato sul piacere della tavola e la buona salute, ed. Enrico Carnevale Schianca

AU - Bauer, Stefan

PY - 2016

Y1 - 2016

M3 - Book/Film/Article review

VL - 96

JO - Quellen und Forschungen aus italienischen Archiven und Bibliotheken

JF - Quellen und Forschungen aus italienischen Archiven und Bibliotheken

ER -